Kanaruoat Hunaja-pähkinä kana Paahdettu kana kaneli-appelsiini kastikkeessa Pähkinäinen kana-pekoni paisti Islantilainen kana Limonia-sitruunakana Kanapiiras Skotlantilainen kana-purjo -keitto Gelyne in dubette - kanaa punaviini-neilikka-kaneli-muskotti -kastikkeessa Madira - kanaa jogurttikastikkessa Chiken Cominy (Comminee de poullaille) - kuminakana Viinirypälekana - Chykens in Hocchee Saracen brodo - Saraseenikana Kalaruoat Tart de ffruyte - lohipiiras Chisan - viikuna-korintti-mantelilisuke kalalle Lohikakut Kasvisruoat / lihattomat ruoat Nokkoskeitto Pehmeä porkkanakeitto Jannaniyya - kasvismuhennos Hunajaporkkanat Täytetyt herkkusienet Perre - hernemuhennos Munakoisopannukakut Siemenkakku Sauce Sarcenes - kastike Muzawwara - linssimuhennos Ohuet leivät eli diskit Kakko - sämpylät Omenakeitto Yrtti-muna piiras Ohraryynipuuro Parsaa sahramilla Extemporaneous Soup - pikakeitto Caudele Almaunde - makea manteliruoka Mausteiset haudutetut herkkusienet Zanzarella - juustoinen kasviskeitto Vihreä muna-juusto keitto Turnypes - kermainen nauris-palsternakkakeitto Rysbrede - riisipannukakut Shiraz bi Bugal - maustettu raejuustolisuke Friteeratut yrttipallerot Kermapiiras Keitetyt sipulit Vihreät herneet Amondyn Omelette - manteli-muna paistos Orange Omelette for Harlots and Ruffians - appelsiinimunakas Pinaattitorttu Tart in Ymbre Day - Paastopäivän piiras Pipefarces - juustotikut Persiljakastike Tart de Bry - Brie-piiras Ohra-kasvismuhennos Kaalisalaatti Riquemenger - Omenainen munakokkeli Cyse Briw - Juustovuoka   Jälkiruoat Mustikkasoppa Muurinpohjalätyt Crepes eli ohukaiset Rahkatäytteiset keksit Chardwardon - mausteinen päärynäkeitto Golden Morsels - köyhien ritareiden tyyppinen jälkiruoka Leche Lumbarde - taateli jälkiruoka Damebrigge Sambocade - Juustotorttu Kirsikkatorttu Pinjansiemen karkit Poltetut mantelit Rapey - hedelmäpallot Nucato - hunaja-pähkinä jälkiruoka Appelsiini-omenapiirakka Juselle date - Täytetyt taatelit Circletes - manteli-korintti keksit Kesäinen hedelmä/marjapaistos Kerrostettu kuivahedelmäpiirakka Whole-Pear Pie - päärynäpiiras kokonaisilla päärynöillä Paahtoleivät maustehunajalla ja pähkinöillä Foyles - ohukaiset inkiväärimausteella Cherry Bread Pudding - Kirsikka-leipä -vanukas Nutterbrede - pähkinäkakku Wardonys in Syrap - päärynöitä viinisiirapissa Fretoure - friteeratut omenat Rosmariinilumi Ymages in suger - Surag plate - marsipaani Mansikkapiirakka Blanc mengier parti - Parti-Colored White Dish - Kaksivärinen vanukas Rissoles a jour de poisson - Omena-rusinamuhennos Hunigapplas - Hunajaomenat